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豆腐卷豆腐卷

  豆腐卷是素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,烹饪技巧以包裹蒸为主,口味属于咸鲜味。整齐美观,双色双味

刁子鱼刁子鱼

  刁子鱼,也叫刀子鱼、白刁鱼,生长在长江流游的具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,却肉质鲜美。此鱼种长

低糖豆奶低糖豆奶

  低糖豆奶是一种新型低糖固体饮料冲制而成的饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓

咖啡奶茶咖啡奶茶

  咖啡奶茶,原产于欧美国家,后传入中国,现在广泛。成为日常时尚饮品之一。

能量棒能量棒

  能量棒是补充能量的棒状食品。它起源于1985年,只有短短20多年的历史。它是一名马拉松运动员的妻

海兔海兔

  海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。属海兔软体动物门,腹足纲,无盾目,海兔科动物的统称。它是甲壳类软体

鸡肉卷鸡肉卷

  在一片鸡胸肉上面铺盖一层蔬菜和调料后将其卷成卷,然后煎、炖或烤熟就做成鸡肉卷(Chicken R

蛋黄派蛋黄派

  蛋黄派是一种人们日常的食物,看似小面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。由于

大米粉大米粉

  大米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。大米粉质地柔韧,富有弹

牛油蛋糕牛油蛋糕

  牛油蛋糕原本是用相等分量(各一磅)的奶油、砂糖、面粉、鸡蛋做成,所以也被称做磅蛋糕,或者四个四分

合桃酥合桃酥

     礼记合桃酥 点击查看大图原料配方 富强粉5公斤 白砂糖2公斤 白糖粉1公斤 糖浆1

茉莉花茶茉莉花茶

  茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中国的花

羊肉片羊肉片

  羊肉片即为??贫镅虻男夭糠萑庵?,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚

黄鲂黄鲂

  胸鳍下部有2游离鳍条;上下颌无齿,或上颌有齿,下颌无齿;体被骨板;下颌有长须。我国产轮头鲂鮄属G

软丝藻软丝藻

  软丝藻为藻类植物丝藻科软丝藻Vlothrixtlacca(Dill-wyn)Thuret。的藻体

雪花梨雪花梨

雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其

雪斑鱼雪斑鱼

  雪斑鱼脂肪含量极低,少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。肉质白鲜细嫩,是最佳白肉鱼之选择。   雪斑

白芷白芷

白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、湖南、四川等地,祁白芷多年

白姜薯白姜薯

  姜薯的原貌植物名称姜薯(Dioscorea alata L.)。从植物形态来看,姜薯与山药极为相

绿豆糕绿豆糕

  绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的

紫色洋葱紫色洋葱

    紫色洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱,属百合科葱属,为2

血红菇血红菇

  血红菇蕈为真菌植物门真菌大红菇(草质红菇)、真红菇(朱菰)的子实体。大红菇菌盖宽6到16厘米,扁

泥肠泥肠

小泥肠有鸡肉泥肠和猪肉泥肠。它选料严格,制作精细。鸡肉泥肠以鸡胸肉为原料,猪肉泥肠以猪瘦肉为主。

茉莉茉莉

  茉莉又名茉莉花,为木樨科素馨属(Jasminum)常绿灌木或藤本植物的统称,原产于印度、巴基斯坦

平菇平菇

平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变

苤蓝苤蓝

十字花科草本植物甘蓝的茎叶,形状如球,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬

瓢儿白瓢儿白

  十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。由芸薹进化而来,原产我

宫廷鸡宫廷鸡

  中华宫廷黄鸡,又名凤凰鸡,是我国的一个古老珍禽,在明清两代为专供皇宫观赏和御膳的贡品。  

喷瓜喷瓜

  喷瓜属,葫芦科,只有喷瓜E. elaterium (L. )A. Rich. 1种,原产地中海区

爬景天爬景天

  又叫垂盆草,属景天科多年生草本,茎匍匐,易生根,垂盆草一般生长在山坡岩石石隙、山沟边、河边湿润处

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